| 听 菜 谱 |
起司紫薯煎饼
网红芝士紫薯饼,外酥内软、芝士爆浆!美味又管饱~
食材:油酥饼2张、起司4汤匙、面粉适量、紫薯1条
| 制作步骤 |
紫薯去皮切块
蒸15分钟
糖2汤匙
压成泥
菜板上撒一些面粉、油酥皮平铺在面粉上
起司2汤匙, 紫薯泥 3汤匙
把馅料包上
锅中加入少许油,
煎饼至两面金黄即可!
| 视频教程 |
姜汁芋圆红薯
一次能享受两种口味的「包心」芋圆,带着天然的芋香和地瓜香气,Q弹的口感更是让人无法抗拒!加了红糖的姜汤辛香有劲,却温润不辣口,还能补充女生需要的铁质和微量元素,让你拥有好气色!
芋头去皮切片
切片蒸熟
姜去皮切碎
加点水破壁机打成汁
打好的姜汁过滤
红薯切片洗净切块
连同姜汁一起放入锅中煮
蒸好的芋头压成泥
分次倒入一些木薯粉,搅拌均匀,下手和成团
把木薯芋头面团分成小份
搓成小球
把小球稍微压扁
用干净的空瓶口压一下
一个个芋圆蘑菇
姜汁红薯大火煮开后小火煮,约20分钟后,红薯软糯
依个人口味加入适量红糖,搅拌均匀关火
另起一锅烧水,水开后下芋圆
过一会芋圆浮起来就好了
盛上姜汁红薯
再加上几个蘑菇芋圆
简单又美味,姜汁芋圆红薯就完成啦!
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